中国発の先進的なソリューションであるプレート フリーザーは、同等の製品厚さの場合、送風冷凍よりも 3 ~ 5 倍速い冷凍時間を実現し、優れたエネルギー効率とスペース利用率を実現します。統合されたキャビネットは熱の侵入を最小限に抑え、フレキシブルなステンレス鋼ホースがプレートを冷媒回路に接続します。
油圧シリンダーアセンブリはプレートの開閉を制御して簡単に積み下ろしを行い、すべてのユニットは中国の生産施設で完全な組み立てとテストを受けています。 R404A、R507A、R448A、R449A、R717(アンモニア)冷媒に対応し、工業用冷凍の多様なニーズに対応します。
· 両面接触凍結: 上部/下部の同時凍結により、送風凍結と比較してサイクル時間を 3 ~ 5 倍短縮します。
· 油圧プレス: 空隙を排除し、伝導熱伝達を最大 10 倍高めます。
· スペース効率の高い設計: 垂直プレートスタックにより、ユニット設置面積あたりのスループットが最大化されます。
· アルミニウム合金プレート: 均一な温度分布を備えたダイカスト製、軽量で耐食性があります。
· 食品グレードの断熱材: ステンレス鋼構造の 100mm 以上のポリウレタンフォームキャビネットにより、衛生性と熱効率が確保されます。
· デュアル構成: 水平 (トレイ/ブロック ローディング) および垂直 (特殊なアプリケーション) オプションが利用可能です。
· 複数冷媒の互換性: アンモニアおよびすべての標準 HFC/HFO 冷媒をサポートします。
パラメータ
値/範囲
スループットの凍結
100 kg/サイクル — 2,000 kg/サイクル (プレート数とギャップ高さに依存)
冷凍方法
両面接触プレートの凍結。油圧プレスの閉鎖
プレート表面温度
−35℃〜−40℃(蒸発温度に依存)
板材
アルミニウム合金(AA3003または同等品);ダイカスト中空プレート
プレート寸法(標準)
600×900mm / 900×1,200mm / 1,000×1,500mm(特注対応可能)
プレートギャップの数
4 ~ 20 ギャップ (モデルに依存)
プレートギャップ高さ (調整可能)
50 mm — 120 mm (製品ブロック/トレイの高さに設定)
油圧閉圧力
製品上0.1~0.3MPa(調整可能、製品変形防止)
油圧システム
専用の油圧パワーユニット。手動または自動サイクル制御
一般的な固化時間 (50 mm ブロック)
プレート温度 -38°C で 60 ~ 90 分
一般的な固化時間 (80 mm ブロック)
プレート温度 -38°C で 120 ~ 160 分
終了時の製品中心温度
−18℃標準。 −25℃オプション
冷媒側設計圧力
25バール(HFC); 18バール(アンモニア標準)
プレートとマニホールドの接続
柔軟なステンレス鋼の編組ホース。クイックディスコネクトフィッティング
冷媒
R404A / R507A / R448A / R449A / R717(アンモニア)
解凍方法
ホットガス霜取りまたは温冷媒フラッシュ。各サイクル後に自動化される
キャビネットの断熱
ポリウレタンフォーム、最小。 100mm;ステンレス鋼の内外皮
キャビネットのドア
全幅ヒンジ付き断熱ドア。ステンレス鋼;カムロックラッチ
キャビネット材質(内側)
AISI 304 ステンレス鋼 (標準); 316Lオプション
制御システム
PLC またはリレーロジックパネル。マニュアル/セミオート/フルオートサイクルモード
モーター電圧
380 V / 3 相 / 50 Hz (460 V / 60 Hz はオプション)
工場での圧力テスト
1.5×設計圧力の圧縮空気。プレートごとに発行される証明書
設置面積 (通常 10 ギャップ 900×1,200 mm)
約1,500 × 1,400 mm (幅 × 奥行き);高さ約2,200mm
すべてのユニットは当社の中国施設で組み立ておよびテストされ、発送ごとに包括的な文書(圧力テスト証明書、配線検証、サイクルテスト、絶縁チェック)が提供されます。
Lynxcool のプレートフリーザーは、魚ブロック冷凍の世界標準です。魚、切り身、ミンチは水圧下で均一なブロックにプレスされ、ブラスト冷凍よりも 3 ~ 4 倍の速度で冷凍され、少ないエネルギーで冷凍されます。小規模および大規模な水産加工業者の両方に最適です。
プレートフリーザーは、エビを最小限の氷結晶で確実に固体ブロックに冷凍します。これにより、質感や色が維持され、ドリップロスが軽減され、ブロック冷凍効率で最高の品質が得られます。エビの輸出に最適です。
ひき肉は正確なブロックに冷凍され、酸化と細菌の増殖を最小限に抑えます。プレートフリーザーは食品グレードの材料を使用しており、小分けしてさらに加工するための衛生的で正確な冷凍を保証します。
イカ、タコ、その他の魚介類を丸ごと均一なブロックにプレスし、組織の損傷を避けるために調整可能な油圧で圧縮します。このソリューションは、船上と海岸ベースの両方の冷凍に最適です。
調理済みの食事、スープ、ソース、その他の包装された食品をプレートの間で冷凍し、均一性を確保し、変形を防ぎます。平らな冷凍面により小売店の陳列スペースが最大限に確保され、食品安全基準も満たされます。
専門的な製造: 中国を拠点とするメーカーとして、当社は高品質の冷凍ソリューションを専門とし、世界基準を満たす冷凍システムの設計と製造に長年の経験を持っています。
世界的な評判: Lynxcool は、ネスレ、ペプシコ、コカコーラなどのトップブランドを含む、世界中で数百のプロジェクトを成功させてきました。
カスタマイズされたソリューション: お客様の特定の冷凍要件に基づいてカスタマイズされたソリューションを提供します。当社のエンジニアはクライアントと緊密に連携して、クライアント固有のニーズを確実に満たします。
テクニカル サポート: 設置、トレーニング、継続的なメンテナンスを含む包括的なアフターサポートを提供します。
業界リーダーからの信頼: 140 名を超えるプロのエンジニアと技術者を擁する当社は、すべてのプレートフリーザーが完璧に構築され、予定通りに納品されることを保証します。
当社のプレートフリーザーは厳格な品質管理が行われており、世界的な業界基準を満たすことが認定されています。当社は ISO 9001 および CE 認証を取得しており、すべてのユニットが安全性、性能、信頼性の厳格なガイドラインに準拠していることを保証します。当社の製造プロセスは厳格な品質検査に従っており、各製品が長持ちするように作られていることが保証されています。
A: 冷凍時間は、冷凍する製品のサイズと種類に応じて、通常 2 ~ 4 時間の範囲です。
A: はい、お客様の要件に合わせて、さまざまな板厚、温度範囲、冷凍能力などのカスタマイズ可能なオプションを提供しています。
A: はい、当社のプレートフリーザーはメンテナンスが簡単になるように設計されています。当社は明確な操作およびメンテナンス手順を提供しており、必要な場合は当社のチームが追加サポートを提供します。
A: 当社の製品は、従来のブラスト冷凍庫と比較してエネルギー消費が最大 50% 少ないため、環境に優しく、コスト効率の高い選択肢となります。
当社では、プレートフリーザーを安全にお届けできるよう、梱包に細心の注意を払っております。各ユニットはしっかりと梱包され、耐久性のある木箱に入れて発送されるため、輸送中に損傷することはありません。当社は世界各地への発送を提供しており、通関手続きや配達もお手伝いいたします。
Lynxcool は単なるメーカーではなく、冷凍分野の信頼できるパートナーです。品質、効率、サービスに対する当社の取り組みにより、お客様のビジネス ニーズに合わせた最高の製品をお届けすることを保証します。当社のプレートフリーザーで最適な冷凍結果を達成できるようお手伝いいたします。
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