ツインドラムスパイラルフリーザー

Lynxcool のツインドラム スパイラル ブラスト冷凍庫は、大容量の連続 IQF システムを備えています。断熱エンクロージャ内に 2 つの独立した自動スタッキング スパイラル コンベアが収容されており、それぞれが別個の回転ドラム上に配置され、冷却システムと共通の通気口を共有します。

ツインドラム スパイラル フリーザーは、シングルドラム設計では利用できない動作モード、つまりバッチ動作もサポートしています。このモードでは、2 つの異なる製品を 2 つのコンベア ベルトに同時に積み込むことができます。1 つの製品はドラム 1 で上昇し、もう 1 つはドラム 2 で下降します。製品ごとに独立した滞留時間が均一なコンベア速度によって制御されます。これにより、ツインドラム スパイラル フリーザーを複数 SKU の生産環境に柔軟に適用できます。

各ツインドラム スパイラル フリーザーの冷凍システム (スクリュー コンプレッサー、凝縮器、蒸発器コイル アレイ、EC ファン システム、PLC 制御システムなど) は、デュアル機械式コンベア システムおよび断熱ハウジングと統合され、工場でテスト済みの単一のコンポーネントになっています。

標準冷媒：R404A、R507A、R448A、R449A、R717（アンモニア）。

技術的パラメータ

核となる技術的優位性

1. デュアル ドラム、デュアル ヘリックス アーキテクチャ: 単一の連続コンベア ベルトがドラム 1 上で上向きに螺旋状に動き、次に上部を通ってドラム 2 に移動し、下向きに螺旋状に動きます。これにより、シングルドラムシステムに比べてわずか 30 ～ 40% 大きい設置面積内で、コンベアベルトの長さが 2 倍になり、凍結時間が達成され、特に厚い製品に適しています。

2. 高効率とエネルギー節約のための共有冷却システム: 単一の冷却システムが両方のドラムに対応し、2 つの独立した単一ドラム冷凍機と比較して設備投資と製品 1 キログラムあたりのエネルギー消費量を削減します。

3. 製品固有の動作モード: 同じマシン上で 2 つの異なる製品の同時フリーズをサポートし、複数 SKU の実稼働環境での機器の使用率を大幅に向上させます。

4.衛生的でメンテナンスが簡単な設計：当社のツインドラムスパイラルフリーザーはEHEDG規格に準拠しており、オープンフレームを備えており、完全なCIP洗浄をサポートしています。ドラム搬送部やコンベアベルトの分解には工具が不要で、徹底した清掃が容易です。

アプリケーションシナリオ

肉と鶏肉: 厚い肉のパティ、骨付き鶏肉の塊 (20 ～ 45 分の冷凍時間が必要)。

水産加工品: エビ、丸ごとの魚の塊、カニの塊。

すぐに食べられる食事: プラスチックトレイやソース容器に包装された調理済み食品。

焼き菓子: 詰めパン、パイ生地など

サービスと保証

原産地と認証: 中国で設計および製造され、ISO 9001、CE、EHEDG、および PED 規格に準拠しています。

工場テスト: 各ユニットは工場から出荷される前に、8 時間のコンベア ベルト テスト、冷凍性能テスト、および PLC ロジック検証を受けます。

アフターサポート: グローバルなスペアパーツ サポートと 48 時間の緊急オンサイト サービスが提供されます。オプションで3年間の延長保証もございます。

当社のツインドラム スパイラル フリーザーは、産業グレードの信頼性と組み合わせたコスト効率の高いソリューションを提供し、世界中の高スループットの食品加工工場にコスト効率の高い冷凍ソリューションを提供します。

よくある質問

Q: ツインドラムスパイラル冷凍庫とシングルドラムスパイラル冷凍庫の違いは何ですか?

A: シングルドラム冷凍機は、ベルトを 1 つのドラムに巻き付けます。ツインドラム冷凍庫には 2 つのドラムが直列にあり、ベルトがドラム 1 を上昇させ、ドラム 2 を下降させるため、わずかに大きな設置面積で冷凍時間がおよそ 2 倍になります。ツインドラムユニットは、より高いスループット、より長い凍結時間、または分割製品の操作に使用されます。 Lynxcool は両方を製造しており、製品と容量に基づいて最適なオプションを推奨します。

Q: ツインドラム設計はどのようなスループット範囲をカバーしますか?

A: ユニットあたり 1,000 ～ 10,000 kg/h。 1,000 kg/h 未満ではシングルドラムの方が経済的です。 10,000 kg/h を超える場合は、ツインドラムユニットが並行して稼働します。選択は、製品の特性、凍結時間、設置面積によって異なります。 Lynxcool のエンジニアは、各プロジェクトの詳細な容量分析を提供します。

Q: 2 つの異なる製品を同時に冷凍できますか?

A: はい、ツインドラムユニットは分割製品操作をサポートしています。どちらの製品も同じベルト速度で動作しますが、負荷密度が異なる場合があります。 PLC は識別、順序付け、排出を制御します。

Q: ドラム 1 とドラム 2 間のベルト搬送はどのように管理されますか?

A: ステンレススチールのブリッジがベルトをドラム 1 からドラム 2 にスムーズにガイドし、レールは調整可能で、工具を使わずに取り外してクリーニングできます。各ユニットは、安定性を確保するために工場で 8 時間の慣らし運転テストを受けます。

Q: 解凍にはどれくらいの時間がかかりますか? 生産を停止せずに解凍できますか?

A: ホットガス霜取りには 45 ～ 120 分かかり、冷凍庫を空にする必要があります。 PLC は休憩中に霜取りをスケジュールします。有効利用率は85～90％です。リードラグモードの 2 台のユニットにより、霜取り中の連続運転が可能になります。

Q: ツインドラムユニットにはどのような衛生手順が必要ですか?

A: 毎日またはシフトベースのウェット クリーニング。ツインドラムユニットは、取り外し可能なパネル、取り外し可能なトランスファーブリッジ、工具不要のベルト取り外し、およびすべての層の CIP スプレーノズルを備えています。手順は試運転マニュアルに記載されています。

Q: これらのユニットはどこで製造されており、どのような品質基準が適用されますか?

A: 中国の Lynxcool の ISO 9001 認定施設で製造されています。ユニットには CE マークが付いており、EHEDG の衛生原則に従い、AISI 304 ステンレス鋼を使用しています。すべてのユニットは出荷前に完全な工場テストを受けます。